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如何檢測(cè)食品中過氧化值含量

發(fā)布日期: 2023-12-20
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如何檢測(cè)食品中過氧化值含量:SJ10GYHZ過氧化值檢測(cè)儀采用分光光度法,被檢食品中的相關(guān)指標(biāo)成分與檢測(cè)試劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對(duì)不同波長(zhǎng)可見光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性

檢測(cè)下限及檢測(cè)范圍
檢測(cè)下限 檢測(cè)范圍
0.3mmoL/kg 0.0-11.0 mmoL /kg技術(shù)參數(shù)

§ 10個(gè)檢測(cè)通道
§ 可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別立工作,不會(huì)互相干擾
§ 重復(fù)性:±0.01 (A)
§ 重復(fù)抑制率:≤10%
§ 吸光度準(zhǔn)確度:±2.0%
§ 穩(wěn)定性: ≤0.003A/3min
§ 線性:±1.0%
§ 尺寸:360X300X125(mm)
§ 采用熱敏打印技術(shù)
§ 儀器檢測(cè)過程所需的備品配件

如何檢測(cè)食品中過氧化值含量儀器特點(diǎn):
★ 十通道光路系統(tǒng),同時(shí)快速檢測(cè)多個(gè)樣品。10通道立光源檢測(cè),解決了*代農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀,多通道共用同一光源造成的時(shí)間;又可立操作,立計(jì)時(shí),避免批內(nèi)操作時(shí)間過長(zhǎng)導(dǎo)致的,實(shí)時(shí)顯示測(cè)量結(jié)果
★ 采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),體積小,便于攜帶。無(wú)機(jī)械移動(dòng)部件,抗干擾、抗振動(dòng),檢測(cè)度高,儀器壽命長(zhǎng)
★ 240X128點(diǎn)陣大屏幕液晶中文顯示,人性化操作界面,讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀、中文提示操作無(wú)需人員即可操作
★ 采用USB和RS232兩種接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng),并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印和發(fā)布信息
★ 微機(jī)控制和儀器單檢測(cè)均可,操作更靈活
★ 智能化程度高:儀器可以自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障;儀器開機(jī)均進(jìn)行光源自檢,無(wú)需內(nèi)同類型儀器理由檔光塊人工調(diào)校
★ 內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),終身無(wú)需更換色帶,可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果
★ 提供完備的附件配置,采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱
★ 內(nèi)置大容量電池,在無(wú)外接電源時(shí)可連續(xù)工作4小時(shí)。并可選配汽車逆變器電源,可在野外,車內(nèi),停電各種復(fù)雜環(huán)境下正常工作
★ 樣品前處理便捷,檢測(cè)試劑不超過4種試劑


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